近年來(lái)，隨著山頭茶概念日益深入茶友內(nèi)心，分布在易武“七村八寨”的一些小產(chǎn)區(qū)，如彎弓、刮風(fēng)寨、落水洞、薄荷塘等，因獨(dú)樹(shù)一幟的品質(zhì)，陸續(xù)走入大眾視野。
值得一提的是，易武金濤品牌在今年上半年的主打產(chǎn)品中就有一款刮風(fēng)寨茶，這款茶在預(yù)售階段就已經(jīng)吸引了眾多圈內(nèi)茶友的“目光”，大家紛紛討論著這款茶的選料、品質(zhì)、性價(jià)比、后期陳化價(jià)值……今天，我們就一起來(lái)“扒一扒”這款茶，開(kāi)整！
茶 品 信 息
【茶品名稱】刮風(fēng)寨·普洱茶（生茶）
【茶品原料】云南大葉種曬青毛茶
【產(chǎn)品規(guī)格】357g/餅，7餅/提
【生產(chǎn)日期】2022年4月20日
【貯存條件】在清潔、通風(fēng)、避光、干燥、無(wú)異味條件下貯存
【生產(chǎn)企業(yè)】普洱易武金濤茶業(yè)有限公司
【產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】GB/T22111
【生產(chǎn)許可證號(hào)】SC1145308022847
開(kāi) 湯 品 鑒
觀外形
易武金濤刮風(fēng)寨的包裝非常符合這款茶的“身份”，棉紙選用磚紅為主色調(diào)，鎏金線條勾勒出來(lái)的深山古巖、蒼天古木、金龍圖案栩栩如生，寓意“祥瑞相生”，完美契合了刮風(fēng)寨的風(fēng)格，低調(diào)的細(xì)節(jié)彰顯著尊貴。
357克標(biāo)準(zhǔn)普洱茶餅，整體圓潤(rùn)周正，輕嗅無(wú)異味，清幽花蜜香韻撲鼻而來(lái)，絲絲縷縷，沁人心脾。干茶規(guī)整飽滿，條索完整緊結(jié)，色澤青褐光潤(rùn)，芽頭肥壯白毫盡顯，用料考究，彰顯易武深山之韻。
起水品鑒
取茶8克，沸水洗茶兩遍、醒茶，秒出湯，花蜜香氣迎面而來(lái)，茶湯金黃清澈。
1-2泡，茶湯明黃透亮，入口香甜滿溢，苦底和澀感在舌面迅速化開(kāi)，甘潤(rùn)交迭，持久回味。
3-5泡，茶湯表現(xiàn)穩(wěn)定，少許苦澀裹挾著強(qiáng)有力的山野之韻，席卷舌面，滋味飽滿濃釅，數(shù)秒后，如飲山間清泉般滿口甘甜，茶氣通透，忽感背部和手心都漸生溫?zé)帷?/p>
6-8泡，“刮風(fēng)寨”的特點(diǎn)漸漸顯露，幽幽花香沁甜和輕微苦澀剛?cè)岵?jì)，茶湯順滑，水路細(xì)膩，唇齒間優(yōu)雅花香交織縈繞，生津回甘從口腔一直向下蔓延，整個(gè)人沉醉不已，足見(jiàn)茶內(nèi)含物質(zhì)豐富，沖泡12道以上都沒(méi)問(wèn)題！
葉底
細(xì)觀察，葉底完整，色澤青褐偏黃綠，芽葉肥厚、清晰，柔韌潤(rùn)澤且不失活力。
總 評(píng)
易武金濤刮風(fēng)寨古樹(shù)圓茶，花蜜甜香與原始山野氣息交織，湯感細(xì)膩，水路順暢，茶氣內(nèi)斂且剛?cè)岵?jì)，宛如山野清風(fēng)悄然襲過(guò)，周身清涼舒暢，清新之感讓人意猶未盡。
這款茶的內(nèi)質(zhì)豐富細(xì)膩，韻味變化多端，讓人格外著迷，可以說(shuō)是一款兼具較高品飲與收藏價(jià)值的茶品。這樣一款高性價(jià)比的產(chǎn)品，相信在端午佳節(jié)前夕，定能受到眾多愛(ài)茶人士的青睞！
